婴儿第一辅食不再是鸡蛋黄？

富含铁的鸡蛋黄是最佳选择，其实是过去的说法。现在比较容易被孩子吸收，且富含铁的辅食应该是婴儿营养米粉。由于鸡蛋黄中除了含铁外，还含有一些大分子蛋白质，会导致孩子吸收消化上出现问题，比如便秘等。再者，蛋黄的味道平平，形状干涩，容易引起孩子反感。孩子不爱吃鸡蛋黄是完全可以理解的一件事情。

是否添加米汤和粥？

米汤和粥的营养非常有限，最好添加婴儿营养米粉。米汤会影响婴儿吃奶。

如何添加果水/汁/泥、菜水/汁/泥？

果汁含有很好的营养，但是喝惯果汁的孩子很难接受白水，这样不利于口腔的清洁。建议孩子满4个月后添加果泥。将果汁换为果泥，鼓励孩子喝白水。诱导孩子喝水，可没有“饥渴疗法”。利用一切机会给孩子喝白水就可以了。（鲜榨的苹果水有些浓，应该加些水才好。鲜榨的胡萝卜水没有什么营养。因为胡萝卜素需要通过油质作为媒介才可吸收。建议：将胡萝卜切成大块，在热油中适当煸炒，再放入蒸锅内蒸成泥状。作为辅食的一部分喂给孩子。）

果泥在两餐之间添加。果泥最好不要与辅食混合，在两餐之间喂养。水果泥应该在两餐之间添加。选择的水果味道不要太重，以免造成孩子对味觉的依赖，出现厌奶和米粉。4个月的孩子可以吃果泥。 　　

菜水的营养价值甚微，主要是蔬菜的色素，没有必要添加。同样添加辅食后可考虑添加菜泥。

有湿疹（过敏）的孩子辅食添加注意什么？

1岁之内的孩子，特别是目前已有湿疹的孩子不应添加牛奶和相关食品；鸡蛋蛋白；带壳的海鲜；大豆/花生等容易引发孩子过敏的食物。 　　

湿疹的孩子要晚些（至少8个月）开始尝试蛋黄。如果蛋黄不耐受，就要坚决停掉。黄豆浆不能给1岁以内的孩子喝，这样可能会加重过敏——湿疹。 　　

孩子的辅食不要太快地增加品种，这样有助于湿疹的控制。

辅食为什么不能加在奶中通过奶瓶喂养？

辅食添加不仅仅是营养素的补充，还是一种新的喂养方式——用勺喂养的开始。对孩子是一种新的刺激，利于孩子大脑的发育。孩子用勺进食时，可以刺激孩子“集中”能力的成熟。 　　

再有，将辅食与奶混合，可以造成营养素密度太大，不利于营养素的吸收。